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酱香酒的酿造需经历2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒。重阳制曲（重阳温度高,利于大曲发酵）,端午下沙（端午期间雨水增多,赤水河变清澈,也是正逢高粱丰收的季节）。每道工序都需结合天时地利人和,会根据季节的不同而随之变化。每道大工序下又有几十上百道小工序，90%工序以上都是通过人工完成。
如今，白酒企业之间的竞争越来越激烈，如果酱香型白酒企业想要在市场上经久不衰，屹立于行业前端，通过“质”来实现企业的长远发展。未来，荣和酒坊将继续秉承着“让喜欢酒的人喝好酒”的理念，坚持追求、精益求精的匠人精神，为广大消费者提供的酱香酒和的服务。
一款的酱香白酒，从原材料到酿造环境再到成品口感，每一个环节都要力求。荣和酒坊品牌旗下的系列酱香白酒在繁复工艺下精心酿造，喝着舒适顺畅，深受无数消费者的认可与喜爱。
