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同时,荣和老酱酒还采用传统酿造工艺和陈酿方法,经过一年酿制工期,二次投料,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,确保了酒质的优良。 二、口感与品质 荣和老酱酒具有香气浓郁、口感醇厚、质地细腻、余味悠长等特点。其酱香味的口感绵软,细品之下细腻回味,酒香绵长。同时,荣和老酱酒还有一种特的粘稠质感,使得饮酒者有异乎寻常的感受。
作为茅酒酿造技艺的重要载体,荣和老酱酒不仅是一款的白酒产品,更是中国白酒文化的重要代表。这种深厚的历史与文化底蕴,为荣和老酱酒增添了更多的魅力和价值。 综上所述,荣和老酱酒以其的原料、的酿造工艺、特的口感与品质、高昂的投入成本与精美的包装以及深厚的历史与文化底蕴,赢得了广大消费者的喜爱和认可。无论是品尝还是收藏,荣和老酱酒都是一款的酱香型白酒
随后,荣和烧坊在经历了一系列的变革后,被并入贵州省地方国营酒厂,但原荣和酒坊的酿造技艺和传统得以由后人继承,并发展为现今的荣和酒厂。 二、酿造工艺与原料 * 荣和酒严格遵循传统坤沙工艺的酿造标准,历经30道工序、165个工艺环节,需要1年的酿造周期和至少5年的窖藏时间。这种的酿造工艺确保了荣和酒的
此外,荣和酒还推出了多款不同规格和包装的产品,以满足消费者多样化的需求。例如,荣和经典1915、荣和珍藏龙年限定龙坛等,都是备受消费者喜爱的产品
终,这些酒荣获了金奖,这是中国白酒在国际舞台上获得如此殊荣。尽管当时颁发的奖牌上并未标明具体哪家烧坊的酒获奖,但后续经过贵州省的调查取证,明确了荣和烧坊生产的酒与茅酒均可使用金奖证书。
如今,荣和酒厂已经发展成为一家拥有完备酿酒设施与技术的企业。其酿酒窖池百余口,年产大曲酱香酒数千吨,老酒窖藏更是上万吨。尽管在度上荣和酒可能尚不及茅台,但在品质上它绝不逊色。
主营行业:酱香型白酒 |
公司主营:荣和烧坊,荣和1915,百年荣和酒,荣和烧坊老窖--> |
主营地区:贵州省遵义市仁怀市盐津街道梅子场村芭蕉坝组 |
企业类型:股份有限公司 |
公司成立时间:2022-07-27 |
经营模式:生产型 |
公司邮编:564500 |
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