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此外，荣和酒业还采用开放式凉堂堆积发酵与封闭式入窖窖内发酵相结合的特方式，以及高温堆积发酵工序，使得酒中微生物体系更加丰富多样，从而赋予荣和窖藏酒特的酱香、幽雅细腻的特点。
深厚的文化底蕴 荣和窖藏酒不仅是一款的白酒，更承载着深厚的文化底蕴。荣和酒业的历史可以追溯到1879年，在茅台镇有记载的早酿酒作坊“偈盛酒号”原址附近诞生的“荣和烧坊”。
广泛的市场认可 荣和窖藏酒凭借其的品质和特的口感体验，已经赢得了广泛的市场认可。无论是在家庭聚会、商务宴请还是礼品馈赠等场合，荣和窖藏酒都能够展现出其特的魅力和价值。
公司注册资本2000万元，占地面积40余亩，建筑面积约40000平方米，酿酒窖池128口拥有从基酒酿造、基酒储存到成品酒勾调、质量检测、产品包装、仓储运输等较为完备的设施设备。公司土地厂房、设施设备、库存基酒、库存成品酒等的价值6.5亿元以上，“荣和烧坊”、“荣和”及系列商标品牌无形资产约10亿元。
公司一贯高度重视质量，坚持走质量效益型道路。由一大批长期从事酿酒生产科研的技术人才严把质量关。使产品的质量得到有效保障。产品开发已形成系列，先后研制开发出了荣和烧坊系列、荣和系列、荣和1915系列、等酒。
其中荣和烧坊以中庸和谐的思想为文化理念，提倡健康快乐、养身养心的生活方式，体现了“人生须尽欢、酱酒养千年”精神境界。2013年，“荣和烧房”干曲仓旧址被列为“全国文物保护单位”文化城至今保留“荣和烧房”的历史见证。
