贵州省仁怀市茅台镇荣和酒业有限公司
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  • 汉中批发荣和酒坊30图片

    来源:贵州省仁怀市茅台镇荣和酒业有限公司 时间:2024-12-16 18:27:02 [举报]

    制曲的时间通常是在农历的五月初五,此时天气正热,各种微生物活跃,有利于酒曲发酵。 - 经过3\~5个月的折腾,如“装仓”和“翻仓”等工艺过程,酒曲即可成熟使用。 3. **酿造过程**: - 酿造荣和酒坊30需要遵循严格的“12987”工艺,即1年周期,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒。 - 投料分为下沙和糙沙两次,每次投料量占总料量的50%。


    陈化与品质提升**: - 荣和酒坊30的酱香酒在出厂前至少需要陈化5年以上,以确保酒体的醇厚和香气的丰富。 - 随着时间的推移,酒体会不断陈化,酒质越发香醇,香气更为柔和、不刺激。 综上所述,荣和酒坊30的生产过程融合了传统工艺与现代科技,注重原料的精选、酿造过程的精细控制以及基酒的长期陈化,以确保终产品的与特。

    这款酒以其酱香、幽雅细腻的特点而受到广大消费者的喜爱。其包装精美,适合各种商务宴会、团圆小酌、婚庆宴席以及节日送礼等场合。 二、酿造工艺 荣和窖藏酒严格按照传统大曲坤沙酱酒酿造方式进行酿造。从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年的时间。期间,酒体经过岁月的窖藏和时光的沉淀,使得酒味更加丰满醇厚,历久而弥香。


    荣和窖藏酒的品质可以从多个方面来评价: 1. **酿造环境与工艺**:荣和酒业坐落于风光秀丽的赤水河畔——茅台镇,与茅台同享得天厚的水源、气候、土壤等自然条件。这种的自然环境为荣和酒的酿造提供了有利条件。

    荣和酒严格按照传统大曲坤沙酱酒酿造方式进行酿造,从原料进厂到产品出厂,至少要经过5年的时间,确保了酒的品质。 2. **产品系列与口感**:荣和酒业的产品开发已形成系列,包括荣和酱酒系列、荣和经典系列、荣和烧坊系列、荣和系列等。其中,荣和经典酒系列以中庸和谐的思想为文化理念,提倡健康快乐、养身养心的生活方式。

    香气 荣和窖藏酒的香气酱香,幽雅细腻。这种香气低而不淡,浓而不艳,恰到好处地融合了酱香、焦香、糊香等多种香味,使得整款酒散发出令人陶醉的气息。 三、入口口感 荣和窖藏酒入口柔绵而醇厚,满口生香。酒液在口中流淌时,能明显感受到其丰满醇厚的质地和细腻柔顺的口感。同时,该酒并不刺喉,反而给人一种温润如玉的感觉,让人回味无穷。

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  • 贵州省仁怀市茅台镇荣和酒业有限公司
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    天眼查已核实
  • 1天
  • 荣和酒业
  • 股份有限公司
  • 2022-07-27
  • 荣和烧坊,荣和1915,百年荣和酒,荣
  • 贵州 遵义 贵州省遵义市仁怀市盐津街道梅

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主营产品
荣和烧坊,荣和1915,百年荣和酒,荣和烧坊老窖

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