即使在酒杯已经空了之后,依然能够闻到淡淡的酒香。这种留香持久的特性,进一步证明了该酒品质的和口感的特。 六、酿造工艺与原料 荣和窖藏酒的特口感得益于其的酿造工艺和的原料。该酒以高粱、小麦为原料,经过严格的“12987”酿造工序制成。
这一过程中,酒液经历了多次蒸煮、发酵和取酒等环节,使得酒体更加醇厚、香味更加浓郁。 综上所述,荣和窖藏酒以其特的口感、的香气、柔绵醇厚的入口感觉、悠长的回味以及空杯留香的特点而备受赞誉。无论是作为品饮之选还是馈赠佳品,荣和窖藏酒都能展现出其不凡的品质与魅力。
此外,荣和酒业还采用开放式凉堂堆积发酵与封闭式入窖窖内发酵相结合的特方式,以及高温堆积发酵工序,使得酒中微生物体系更加丰富多样,从而赋予荣和窖藏酒特的酱香、幽雅细腻的特点。